

Thoiry

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Menu de Sushi
Sushi à la carte
4,5 €
5,5 €
4,5 €
4 €
4,5 €
6 €
Concombre, betterave, tomates confites
6 €
7,5 €
7 €
7,5 €
17,5 €
15,5 €
15,5 €
8,5 €
Gambas Royale, salade, coriandre, menthe, concombre
17,5 €
Salade, concombre, betterave, tomates confites
7 €
Saumon, salade, carotte, concombre, sauce
10,5 €
Saumon cuit, salade, carotte, concombre, sauce
10,5 €
Salade, carotte, tomate séchée, sauce
9 €
Crevettes tempura, concombre, sauce chili mayonnaise
8,5 €
Foie gras, touche de figues, concombre
14,5 €
Gambas royale, mayonnaise, citron vert, coriandre, menthe
17,5 €
8,5 €
8,5 €
8 €
8 €
Saumon, avocat, salade, coriandre, sésame
5,5 €
Thon, avocat, menthe sésame, salade
6,5 €
Thon cuit, mayonnaise, salade, avocat, sésame
5,5 €
Tataki de boeuf, salade, coriandre, sésame
5,5 €
Dessus avocat en fine lamelles
11,5 €
Dessus avocat en fine lamelles, concombre, betterave, tomates confites
9,5 €
Saumon cuit, oignon, sésame
4,5 €
Thon cuit, oignon, sésame
4,5 €
3 €
11,5 €
11,5 €
12,5 €
12,5 €
12,5 €
Assortiment de sushi
1 salade de choux, 8 cali saumon avocat, 8 cali thon cuit avocat, 8 cali tempura crevettes
21,5 €
1 salade de choux, 2 sushi balls saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 2 sushi omelette, 8 maki saumon, 8 cali thon avocat
26,5 €
1 salade de choux, 8 maki saumon, 8 springs rolls saumon avocat épicé, 8 cali végétarien
19,5 €
2 soupes miso, 2 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali saumon avocat en forme de coeur, 8 rainbow rolls végétariens, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon
45,5 €
1 soupe miso, 8 maki végétarien, 8 springs rolls avocat cheese, 8 rainbow végétarien
19,5 €
2 kimchi, 2 salades de choux, 8 cali saumon avocat, 8 maki saumon, 2 sushi saumon épicés, 8 cali confit de thon avocat, 2 sushi thon, 10 kimbap filet mignon boeuf, 4 jumeokbap mélangés, 4 sushi omelette
69 €
2 soupes miso, 2 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali gambas royale, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 4 temaki, 6 sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
79 €
8 cali rolls saumon avocat en forme de fleurs, 8 maki végétarien en forme de fleurs, 2 temaki saumon avocat, 5 témaris (sushi ball),8 rainbow rolls, 8 nigiri mix
59 €
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 8 rainbow végétariens Une caution de 50€ en espèce est demandé
95 €
Bateau
Plastique
Bois
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi crevettes, 8 rainbow végétariens, 8 springs rolls végétariens, 6 yakitori poulet, 6 gyoza poulet et crevettes Une caution de 50€ en espèce est demandé lors de la sélection du bateau de présentation en bois.
115 €
Bateau
Plastique
Bois
Les Bowls
Riz assaisonné accompagn de saumon cru, d'avocat, d'oignons frits et de sésames
15,5 €
Riz sauté à la japonaise au saumon, crevettes et lardon
15,5 €
Saumon cru, salade, surimi, oignons frits
15,5 €
Riz assaisonné accompagné de tataki de filet mignon de boeuf et légumes
15,5 €
Une invitation au voyage gastronomique Coréen
Chou fermenté au piment et épices
5,5 €
Filet mignon de boeuf grillé, betterave, carottes, concombre
11,5 €
Saumon fumé ou saumon cuit, mayonnaise, betterave, carottes, coriandre
11,5 €
Confit de thon épicé, salade, carottes, concombre, omelette
11,5 €
Betterave, tomates confites, carottes, concombre, omelette
9,5 €
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
16,5 €
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
14,5 €
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
15,5 €
Nouilles coréennes agrémentées d'une savoureuse sauce aux haricots noirs, de filet mignon de porc, courgettes, oignons
16,5 €
Mélange de nouilles coréennes de patates douces, légumes, filet mignon de boeuf grillé et sésame
16,5 €
Street food d'Asie - Melting pot culinaire
Soupe vietnamienne de pâtes de riz et viande de boeuf
16,5 €
Ragoût de boeuf vietnamien (servi avec du riz blanc ou pâtes de riz)
16,5 €
Bo Kho
Riz blanc
Pâte de riz
Sauté de veau, gingembre, citronnelle, lait de coco, curry Thai servi avec du riz au jasmin
18,5 €
Mijoté de porc au caramel, gingembre, vin jaune et sauce soja. Servi avec du riz blanc
16,5 €
Poulet braisé au vin de riz, sauce soja et huile d'olive
16,5 €
Plat épicé serci avec du riz blanc. Sauté de tofu avec la viande de boeuf ou porc haché et les épices du sichuan
16,5 €
Mapo Tofu
Boeuf
Porc
Les Soupes de Nouilles Ramen
Nouilles ramen au miso et shoyu, algues, oeuf poché, teriyaki filet mignon de porc
17,5 €
Nouilles ramen au miso et shoyu, algues, oeuf poché, filet de boeuf tataki
17,5 €
Nouilles ramen au cury rouge, algues, oeuf poché, sésames, confit de canard
18,5 €
Nouilles ramen au miso et shoyu, algues, oeuf poché, sésames, teriyaki poulet
16,5 €
Nouilles ramen végétarien au miso et tahini, sésame, légumes et tofu
16,5 €
Karé Raisu
Plat au Curry japonais, servis avec du riz
16,5 €
15,5 €
16,5 €
18,5 €
17,5 €
Les Nouilles Ramen Sautées
9,5 €
15,5 €
14,5 €
16,5 €
16,5 €
17,5 €
Les Yakitoris
2 brochettes avec riz et salade de chou
15,5 €
17,5 €
18,5 €
Cuisine Vapeur
8,5 €
7,5 €
8,5 €
8,5 €
3 bouchées au porc, 3 bouchées aux crevettes et 4 ha kao
14,5 €
Porc éffiloché, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
16,5 €
Poulet teriyaki, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
15,5 €
Confit de canard, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
17,5 €
Les Merveilles de la Cuisine Asiatique
8,5 €
9,5 €
12,5 €
12,5 €
10,5 €
8,5 €
14,5 €
12,5 €
Au filet mignon de boeuf ou aux crevettes
15,5 €
Salade thai exotique
Boeuf
Crevette
Pad Thai
Nouilles de riz sautées, germes de soja, viandes, oeuf, cacahuètes, citron vert
16,5 €
17,5 €
17,5 €
18,5 €
Autres Plats
Choux Rouge ou Blanc
3,5 €
Choux
Rouge
Blanc
5,5 €
4,5 €
Salade de vermicelles de riz au boeuf sauté et nems, sauce de nuoc mam, cacahuètes
15,5 €
Salade de vermicelles de riz aux crevettes et nems, sauce de nuoc mam, cacahuètes
16,5 €
14,5 €
6,5 €
6,5 €
7,5 €
5,5 €
Dessert
9 €
4 €
8 €
Boisson
2,5 €
2,5 €
2,5 €
2,5 €
3,5 €
Mogu
Litchee
Mangue
Passion
3 €
3,5 €